Солянка с сардельками

Солянка с сардельками
  • 1 ч.
  • 4

Ингридиенты

  • Картофель - 4 шт
  • Сардельки "Телячьи" - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Протертые помидоры или томатная паста - 150-200 мл
  • Масло растительное - 1-2 ст.л
  • Петрушка рубленая - 2 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт
  • Соленые огурцы - 2 шт
  • Маслины или оливки без косточки - 2-3 ст.л.
  • Соль и перец
  • Лимон 3 дольки

Приготовление

1

Картофель очистить, нарезать кубиками и поставить вариться.

2

Сардельки нарезать кружочками и обжарить на растительном масле. Далее обжаренные сардельки отправить к почти готовому картофелю.

3

На той же сковороде, где жарились сардельки, пассируем лук. Как лук подрумянится, добавляем порезанные соленые огурчики и припускаем 2 минуты.

4

В сковороду добавляем протертые помидоры и обжариваем 3-4 минуты. У нас готова заправка - отправляем ее в кастрюлю, добавляем соль, перец, лавровый лист и варим еще 4-5 минут.

5

Кладем в солянку оливки или маслины, нарезанные кольцами. Добавляем ломтики лимона и рубленную петрушку. Снимаем с огня и даем настояться 15-20 минут.

6

Перед подачей в тарелку кладем ложку сметаны и ломтик лимона

Подробнее Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Попробуйте приготовить
>Яичный салат с пармезаном и сосисками
Яичный салат с пармезаном и сосисками
  • Время готовки 1 ч 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Картофельные биточки фаршированные копчёной курицей и сыром
Картофельные биточки фаршированные копчёной курицей и сыром
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 5 порций
>Пельмени "Мясные подушечки " с лисичками
Пельмени "Мясные подушечки " с лисичками
  • Время готовки 45 м
  • Количество порций 4 порций
>Стейк из свиной корейки с медом и французской горчицей
Стейк из свиной корейки с медом и французской горчицей
  • Время готовки 1 ч 15 м
  • Количество порций 5 порций
>Круасан с колбасой и овощами
Круасан с колбасой и овощами
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Закуска с вареной колбасой в лаваше
Закуска с вареной колбасой в лаваше
  • Время готовки 45 м
  • Количество порций 2 порции
>Запеченные "Мясные подушечки" со шпинатом
Запеченные "Мясные подушечки" со шпинатом
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 1 порция
>Вареники варенные в апельсиновом соусе
Вареники варенные в апельсиновом соусе
  • Время готовки 20 м
  • Количество порций 1 порция
>Жареные мясные подушечки с томатно-горчичным соусом и базиликом
Жареные мясные подушечки с томатно-горчичным соусом и базиликом
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 1 порция
>Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
  • Время готовки 55 м
  • Количество порций 6 порций
>Ролл с овощами и копченой курицей
Ролл с овощами и копченой курицей
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Солянка с сардельками
Солянка с сардельками
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 4 порций
>Рулетики из лопатки, плавленого сыра и грецких орехов
Рулетики из лопатки, плавленого сыра и грецких орехов
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 6 порций
>Слоеные квадратики с вареной колбасой
Слоеные квадратики с вареной колбасой
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 1 порция
>Стейк "Рибай" на подушке из печеных овощей
Стейк "Рибай" на подушке из печеных овощей
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 3 порций
>Овощной салат с грецкими орехами и сервелатом
Овощной салат с грецкими орехами и сервелатом
  • Время готовки 25 м
  • Количество порций 1 порция
>Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 4 порций
>Роллы с салями и сливочным сыром
Роллы с салями и сливочным сыром
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 1 порция
>Шашлычки жаренные на гриле с овощами
Шашлычки жаренные на гриле с овощами
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 1 порция
>Тарт с вареной колбаской и томатами
Тарт с вареной колбаской и томатами
  • Время готовки 1 ч 30 м
  • Количество порций 8 порций
>Корн-доги
Корн-доги
  • Время готовки 40 м
  • Количество порций 4 порций
>Драники с колбасой
Драники с колбасой
  • Время готовки 35 м
  • Количество порций 5 порций
>Картошка запечённая "вкусная"
Картошка запечённая "вкусная"
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 4 порций
>Салат - микс с полендвицей
Салат - микс с полендвицей
  • Время готовки 25 м
  • Количество порций 4 порций

Форма обратной связи

Заполните форму и мы в ближайшее время свяжемся с Вами

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ:
+375 29 317 08 03
  Пн. - Пт. 8:00 - 17:00
Свяжитесь с нами