Тарт с вареной колбаской и томатами
-
1 ч. 30 мин.
-
8
Ингридиенты
- Колбаса вареная "Докторская" - 150 г
- 1 средняя луковица
- Яйца - 2 шт
- Сливки 20% - 120 мл
- Сыр моцарелла пицца - 60 г
- Черри - 70 г
- Слив масло - 30 г
- Растительное масло - 30 г
- Соль
- Молотый черный перец - по вкусу
- Мука - 200 г
- Слив масло - 100 г
- Желток - 2 шт
- Сливки 20% - 2 ст.л.
- Соль
Приготовление
- 1
-
Перетереть в крошку холодное сливочное масло и муку. Добавить сливки 2 ст.л. сливок и желтки - замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
- 2
-
Тонкими полукольцами нарезать лук и обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Сыр натереть на крупной терке и смешать в миске со сливками и яйцами. Посолить и поперчить. Добавить в смесь обжаренный охлажденный лук.
- 3
-
Колбасу нарезать крупными треугольниками.
- 4
-
Достать тесто из холодильника и раскатать пласт толщиной 5 мм. Выложить в форму, проколоть вилкой на дне, лишние края обрезать. Тесто запекаем в течении 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- 5
-
Достать запеченное тесто и выложить молочно-сырную начинку, нарезанные черри и колбасу. Запечь в духовке еще 15-20 минут
Распечатать рецепт
Попробуйте приготовить
Картофельные биточки фаршированные копчёной курицей и сыром
Пельмени "Мясные подушечки " с лисичками
Стейк из свиной корейки с медом и французской горчицей
Круасан с колбасой и овощами
Закуска с вареной колбасой в лаваше
Запеченные "Мясные подушечки" со шпинатом
Вареники варенные в апельсиновом соусе
Жареные мясные подушечки с томатно-горчичным соусом и базиликом
Фаршированные шампиньоны
Ролл с овощами и копченой курицей
Солянка с сардельками
Рулетики из лопатки, плавленого сыра и грецких орехов
Слоеные квадратики с вареной колбасой
Стейк "Рибай" на подушке из печеных овощей
Овощной салат с грецкими орехами и сервелатом
Окрошка на кефире с колбасой
Роллы с салями и сливочным сыром
Шашлычки жаренные на гриле с овощами
Тарт с вареной колбаской и томатами
Корн-доги
Драники с колбасой
Картошка запечённая "вкусная"
Салат - микс с полендвицей
Форма обратной связи
Заполните форму и мы в ближайшее время свяжемся с Вами
ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ:
+375 29 317 08 03