Окрошка на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с колбасой
  • 1 ч.
  • 4

Ингридиенты

  • Коолбаса вареная "С телятиной" - 200 г
  • Лук зеленый - 50 г
  • Укроп - 30 г
  • Редиска - 200 г
  • Огурец - 300 г
  • Картофель - 400 г
  • Яйцо - 4 шт
  • Кефир - 1 литр
  • Вода кипяченая - 1 литр
  • Лимонная кислота - 0.5 ч.л.

Приготовление

1

Зеленый лук и укроп мелко порезать

2

Редис и огурец порезать тонкими полукружочками.

3

Колбасу нарезать небольшими кубиками

4

Отварить картофель и яйца. Все нарезать мелкими кубиками.

5

Добавить в кастрюлю огурцы, яйца, колбасу, картофель, лук, укроп и редис. Влить кефир и холодную кипяченую воду. Посолить и добавить лимонную кислоту. Хорошо перемешать.

6

Поставить в холодильник. При подаче украсить микрозеленью редиса

Подробнее Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Попробуйте приготовить
>Яичный салат с пармезаном и сосисками
Яичный салат с пармезаном и сосисками
  • Время готовки 1 ч 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Картофельные биточки фаршированные копчёной курицей и сыром
Картофельные биточки фаршированные копчёной курицей и сыром
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 5 порций
>Пельмени "Мясные подушечки " с лисичками
Пельмени "Мясные подушечки " с лисичками
  • Время готовки 45 м
  • Количество порций 4 порций
>Стейк из свиной корейки с медом и французской горчицей
Стейк из свиной корейки с медом и французской горчицей
  • Время готовки 1 ч 15 м
  • Количество порций 5 порций
>Круасан с колбасой и овощами
Круасан с колбасой и овощами
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Закуска с вареной колбасой в лаваше
Закуска с вареной колбасой в лаваше
  • Время готовки 45 м
  • Количество порций 2 порции
>Запеченные "Мясные подушечки" со шпинатом
Запеченные "Мясные подушечки" со шпинатом
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 1 порция
>Вареники варенные в апельсиновом соусе
Вареники варенные в апельсиновом соусе
  • Время готовки 20 м
  • Количество порций 1 порция
>Жареные мясные подушечки с томатно-горчичным соусом и базиликом
Жареные мясные подушечки с томатно-горчичным соусом и базиликом
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 1 порция
>Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
  • Время готовки 55 м
  • Количество порций 6 порций
>Ролл с овощами и копченой курицей
Ролл с овощами и копченой курицей
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 2 порции
>Солянка с сардельками
Солянка с сардельками
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 4 порций
>Рулетики из лопатки, плавленого сыра и грецких орехов
Рулетики из лопатки, плавленого сыра и грецких орехов
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 6 порций
>Слоеные квадратики с вареной колбасой
Слоеные квадратики с вареной колбасой
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 1 порция
>Стейк "Рибай" на подушке из печеных овощей
Стейк "Рибай" на подушке из печеных овощей
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 3 порций
>Овощной салат с грецкими орехами и сервелатом
Овощной салат с грецкими орехами и сервелатом
  • Время готовки 25 м
  • Количество порций 1 порция
>Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой
  • Время готовки 1 ч
  • Количество порций 4 порций
>Роллы с салями и сливочным сыром
Роллы с салями и сливочным сыром
  • Время готовки 15 м
  • Количество порций 1 порция
>Шашлычки жаренные на гриле с овощами
Шашлычки жаренные на гриле с овощами
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 1 порция
>Тарт с вареной колбаской и томатами
Тарт с вареной колбаской и томатами
  • Время готовки 1 ч 30 м
  • Количество порций 8 порций
>Корн-доги
Корн-доги
  • Время готовки 40 м
  • Количество порций 4 порций
>Драники с колбасой
Драники с колбасой
  • Время готовки 35 м
  • Количество порций 5 порций
>Картошка запечённая "вкусная"
Картошка запечённая "вкусная"
  • Время готовки 1 ч 00 м
  • Количество порций 4 порций
>Салат - микс с полендвицей
Салат - микс с полендвицей
  • Время готовки 25 м
  • Количество порций 4 порций

Форма обратной связи

Заполните форму и мы в ближайшее время свяжемся с Вами

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ:
+375 29 317 08 03
  Пн. - Пт. 8:00 - 17:00
Свяжитесь с нами